Frühlingshonig besteht aus einer Vielzahl an frühblühenden Obstbäumen (z.B. Kirsche und Apfel) und wird durch Anteile an Löwenzahl und Raps in seinem mild fruchtigem Geschmack abgerundet. Er hat die Eigenschaft sehr schnell zu kristallisieren und wird anschließend mit großer Sorgfalt gerührt. Dieser Prozess verleiht ihm seine wunderbar cremige, streichzarte Konsistenz

Frühlingshonig

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    © 2019 Timon André

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